Trong lịch sử văn hóa dân tộc, chính sách “dĩ nông vi bản” đã chi phối và góp phần quyết định, làm nên hồn cốt văn hóa – văn minh Đại Việt, trên nền tảng văn minh nông nghiệp lúa nước mang nhiều giá trị đặc trưng. Từ thế kỷ XVII – XIX, Huế đóng vai trò thủ phủ vùng miền rồi kinh đô cả nước, nhưng ngoài yếu tố chính trị, do thương nghiệp hạn hẹp nên yếu tố nông nghiệp vẫn chi phối mạnh mẽ. Do vậy, nông nghiệp mà đặc biệt là nông cụ cổ truyền từ bao đời đã gắn bó mật thiết với đời sống sản xuất, sinh hoạt của người dân Việt Nam.